【パーフェクトビール】ってなんぞや！？

タグ： クラウドファンディング

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先日しば姉は「パーフェクトビール 」って言葉を初めて聞いたよ。

パーフェクト＝完全であること

え～～～～！？そんなビールってあるの？謎だよ謎。。。

そこで「パーフェクトビール」を発信している藤沼正俊 さんに会ってみた。

じつは藤沼さん クラウドファンディングをしている。

目指しているのは移動販売を強みとしたキッチンカーを通じてビールを提供し、全国の方に品質の良いビール、すなわちパーフェクトビールを提供していく事。

あ～～品質の良いビール＝パーフェクトビール 

なるほど！！ 

目指すクラウドファンディングは120万円

こ～～んなイメージのキッチンカー！！୧꒰*´꒳`*꒱૭✧かわいい～

藤沼さんは奥さまと愛犬のモルトと力を合わせて開業したいとの事。

以前とある店で飲んだ大好きな銘柄のビールがあまり美味しくなく

「もしかしたら管理があまりよくないのかな？」

と思ったのがきっかけで、管理をしっかりとした美味しいビールを全国の方に提供したいという気持ちで立ち上げたプロジェクト。

その熱い思いは是非こちらで↓

https://readyfor.jp/projects/perfect-beer-factory-malt

左が藤沼さんご本人。我がCraftBeerJapanのまつい社長とも話が盛り上がる！！

この二人のコラボもあったらおもしろそうだな～（｀ー´）ｲﾋﾋ

「パーフェクト」なビールなんてあるわけない。

管理の問題だけじゃないでしょ。 

本当にパーフェクトビールなんてキッチンカーで提供できるの？

など、厳しい言葉も聞くそう。

でもここでしば姉は言いた～～～～い(Ο－Ο―)ｷﾘｯｯ!!

人生やってみなきゃわかんない！！やらなければ未来はない！

はい。これしば姉もいつも思ってることね。 

失敗なんてやってみなきゃ起こらない。

クラウドファンディング目標達成期限5月末まで。

藤沼正俊さん ｶﾞﾝﾊﾞ―――ヾ(●｀･△･´●)ゞ―――ｧｧｧ!!!

撮影協力：ブルゴンディセ ヘイメル （Bourgondische HEMEL）

＜Craft Beer Japanからイベントのお知らせ＞

今回藤沼さんのお話を聞いて、非常～に「パーフェクトビール」というものを飲んでみたくなったCraft Beer Japan一同。

たぶんこの記事を読まれた方の中にも「どれほどのものか飲んでみたい！」という方はきっといらっしゃるはず！！

そこで藤沼さんにお願いをして、そんな気になっている方々を集めて、みんなでパーフェクトビールを飲むイベントをやることにしました♪

題して… 『PBM×CBJ 先ずはパーフェクトビールを一度飲んでみようじゃないか！の会』 です！

しかもーーーーーー！ご用意する樽が空くまで飲み放題です！！

もちろん、充分な量をご用意いたします！！！

ご用意するビールの銘柄は、藤沼さんがキッチンカーで販売する予定の「ハートランド」となります。

渋谷区神宮前1-15-4東郷ビル1

（http://www.tablecompany.jp/）

この記事を書いた人

しば姉

普段はただの事務員。
ライター見習い。
ビアジャーナリスト
たまにビールを注ぐ人に変身。

ビール愛がありすぎてこんなことに。。。
毎日渋谷の酒場を巡回警備しております。

みなさまに愛溢れたビール情報をお届けしマ～ス！