とても滑らかで飲みやすい甘みのあるフルーティーな口当たりです。エール酵母でありながら比較的低い温度で発酵させ、独自なホップの使い方で華やかな香りと爽やかさを併せ持つクリーンな味わいの当社代表銘柄です。 ※おすすめ料理・・・和食・お刺身・すし